2022年12月16日金曜日

おうちごはん(牛筋とすね肉のスパイスカレー)

 金曜日はカレーの日!本日は牛のスジ肉とすね肉を使ったスパイスカレー。


使ったスパイスは、クローブ、八角、カルダモン、チリ、ブラックペッパー、ターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモンパウダー、ガラムマサラ。

定番の鉄板カレーです!


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