ヌードルセットを注文すると、モチモチの皮の生春巻きと、炒飯がセットで付いてきます。いずれも美味しい~!炒飯は細かいミンチ肉やニンジンなど謎のものが色々入っていて全体的に赤っぽい色です。
こちらがフエの名物、ブンボーフエ。ピリ辛の牛肉と鶏肉団子が入った麺です。
お好みでレモングラス、ニンニクと干しエビの入った特製スパイスをかけていただきます。コシがあってプリプリの麺がスープのスパイスと調和していて何とも言えません。
定番のフォーガー。鶏肉ベースの麺です。こちらはシナモンなどの香りが豊かなお味。スープはいずれのスープも少し甘めです。
最後にベトナムコーヒーも出てきました。こちらはコンデンスミルク控えめバージョン。
これだけのボリュームとクオリティーで1080円!大満足です!
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