おうちカレー（枝豆とグリーンピースのキーマカレー）

金曜日はカレーの日！

本日はお豆をたくさん使ったキーマカレー。お肉は鶏肉と豚肉を合わせました。

使ったスパイスは、チリ、パプリカ、マスタードシード、ターメリック、クミンとカルダモン。

材料を入れて煮込みます。

カルダモンのさわやかな香りが食欲をそそるおいしいカレーになりました。鶏肉と豚肉が半分半分なので、お肉もさっぱりした中にコクと深みのある味わい。おいしかったです！！