おうちごはん（鶏肉とトマトのスパイスカレー）

 金曜日はカレーの日！本日は鶏肉をトマトと煮込んだスパイスカレー。

使ったスパイスは、ターメリック、チリ、パプリカ、クミンとカルダモン。

鶏肉はヨーグルトでマリネしてから煮込みます。

さわやかなコリアンダーの香りの奥にコクのあるおいしいカレーになりました！