2016年5月27日金曜日

ネバーランド (戸越銀座 炭火ホルモン焼き)

色々大変だった一週間。やっと終わった金曜日は戸越銀座で人気の炭火ホルモン焼きのお店、ネバーランドにやって来ました。ここはいつも大人気。とても美味しいというご近所でも噂のお店。ふらりと入ったら案の定一杯で入れないということでしたが、なんと偶然席が空き入れることに!



まずはウーロン茶で乾杯!


ネバーランドサラダ。程良い酸味の美味しいサラダ。お野菜を沢山食べることができます。
 お店の方のおすすめ、鶏レバー。山盛りのネギとミョウガの下にはミディアムレアに焼かれたレバーが入っています。さっぱりしていて美味しい!








ホソと呼ばれる小腸。これは脂肪分がたっぷり過ぎて私にはちょっと・・・。

豚肉のガツ(胃袋)と牛肉のハツ。ガツは山椒の粉が添えられていて大変食感が良かったです。

 ほどよい油のバランスのハラミ。とても美味しかったです。

 〆は石焼き納豆ビビンバ。美味しい~。


ホルモンなんてなかなか食べる機会がありませんが、それぞれの部位に特徴があって美味しかったです!木の器も素敵でした。
今日は品切れ続出で残念ながらいくつか食べられないものもありました・・・。でもまたいつか!
何よりも一番良かったのはお店の方がみなさんとてもフレンドリーなこと。楽しい時間を過ごさせて頂きました!

2016年5月26日木曜日

エストニアの3つ子さん揃ってオリンピックへ

エストニアの3つ子さんが揃ってリオ・オリンピックのマラソ競技に出場することになりました。美人三姉妹。彼らのスローガンは"Trio to Rio"。リオでの活躍が楽しみです!


From left to right: Leila, Liina and Lily Luik pose for a picture in Tartu, Estonia.
©Reuters

2016年5月22日日曜日

WARA Cafe (自由が丘 カフェ)

本日は自由が丘の素敵なカフェ、WARA Cafeにて女子会。1階はベーカリー、2階はカフェになっています。



ランチは鎌倉野菜を中心としたメニューで、ベーカリーで作られた米粉パンが食べ放題。
豚肉と季節野菜のグリルを頂きました。
鎌倉野菜の入ったカップスープが付いてきます。カップスープは塩っぱい!具だけ頂きました。


食べ放題のパンは常時4種類並べられていて、お好みでトースターでさっくり温めたり、電子レンジでしっとり温めたりできます。
米粉パンはとても食べやすくて美味しい~。



こちらがメインディッシュの豚肉グリル。中がピンクでしっとり。新鮮なお野菜もたっぷり。ソースはトマトとブラックオリーブの少し酸味の入ったもの。とても美味しかったです!!

帰りにベーカリーで米粉菓子パンを購入。豆大福パンと抹茶クリームパン。


豆大福パンはあんこの外にエンドウ豆が乗っています。抹茶クリームパンは抹茶の味が濃くて美味しかったです!もっちり米粉パンは、和の素材にとてもよく合います。