2016年2月11日木曜日

サンドイッチハウス メルヘン

女性社長が頑張っている会社ということで、先日テレビで紹介されていたサンドイッチハウスメルヘン、でサンドイッチを買ってみました。現在27店舗あるそうです。
 ディスプレイの美しさと、工場は持たずにお店で手作りするということにこだわっているそうです。
 お味もなかなかのものでした!
素材もごぼうやレンコンなどの和の素材が使われたサンドイッチもありました。


瑞穂 (豆大福:原宿)

東京の3大豆大福の一つ、瑞穂の豆大福を買いに原宿まで行ってきました。小さなお店ですが、常にお客さんが絶えない人気店。豆大福と最中を購入。売り切れ次第閉店なのだとか。1981年創業と意外に新しいお店です。














帰り道には明治神宮に立ち寄りお参りをしました。







さて、お待ちかねの和菓子たちのお味は・・・


 こちらは最中。
中は粒あん。私には少し甘すぎましたが、さっぱりした餡で美味しかったです~。

 お待ちかねの豆大福。ずっしりしています。

皮が厚めで中はこしあんでした。皮の塩味が絶妙で大変美味しい大福でした!さすがは東京3大豆大福。

2016年2月10日水曜日

Andaz Tavern Dining

本日はAndaz Tavern Diningにて気晴らしランチ。アンダーズタヴァンは虎ノ門ヒルズの51階。

3面が大きな窓に囲まれており東京を一望できるすばらしい景色です。



本日は短時間で十分楽しめるランチボックスを頂きました。まずはパンがサーブされます。

ランチボックスは木製のお重に入っています。前菜とメインが一緒に出てくるので、温かいものを温かいうちに、という訳にはいきませんが、小学校の給食の時に教わった三角食べができます(笑)。

前菜は右上の箱から、チキンのクロケット。鳥のひき肉にレンコンなどを入れて(いわゆる肉団子)ゆずの風味をつけて揚げたもの。上にはパルメザンチーズのふわふわの薄いスライスが乗っています。その下はネギのローストとこれまた極薄のパルマハム。左手はエビのマリネとアボカドと揚げたエルサレムアーティチョーク(菊芋)のサラダ。
 メインは3品から一品選ぶことができます。
右はリゾーニパスタ(お米の形の小さなパスタ)、帆立のロースト、きのこ、ベーコンのジュ。クリームが大変濃厚なパスタでした。
左は私が頂いた国産プレミアムビーフのハンバーグステーキ、赤ワインとトマトのソースとトリュフニョッキ。人気の一品だそう。もう少し色味に工夫が必要に思いましたが、大人の味のハンバーグステーキでした。お肉はしっとりローズに仕上がっていて美味しかったです。ニョッキもトリュフの香りたっぷりで幸せ~。











デザートは2種類から選べます。
右はいちごのコンポートとバニラアイス。左はエクレアセレクション。今日はラズベリー、ピスタチオとチョコレートのエクレアでした。ミニサイズでとてもかわいらしいエクレアでした。

最後にコーヒーか紅茶もついてきます。
贅沢な束の間でした~。