Serayu Chinese （ジョグジャカルタ）

ジョグジャカルタ空港に到着。ジョグジャカルタはジョグジャとも呼ばれています。ジョグジャは国立大学４校、私立大学１６校を抱える学生の街です。人口は８０万人。平和を意味する「ジョグジャ」と繁栄を意味する「カルタ」がつながってできた都市名で、その昔はヨクヤカルタ王国（後に読み方がジョグジャカルタとなったそうです）というイスラム教の王国が栄えていました。１９４５年から１９４９年までインドネシアの臨時首都でした。

到着後すぐに空港近くの昼食場所、Grand Quality Hotelへ。

Serayu Chinese にて中華料理のランチです。

白アスパラガスと蟹のスープ。

 揚げ豆腐とエビの炒め物。

お野菜のニンニク炒め。

白身魚の甘酢あんかけ。

牛肉の黒コショウ炒め。

鶏肉の四川風カシュナッツ炒め。

海老炒飯。

ライチと杏仁豆腐。

どれも味付けが甘めです。ジョグジャの人々は甘い味付けが好きだということでした。

さあ、これから観光です。