2020年6月13日土曜日

おうちごはん(焼きビーツ)

本日は八百屋さんで茨城県産のビーツが手に入ったので、オーブンでじっくり焼きました。


塩、オリーブオイルとタイムを少々かけてオーブンへ。

ブルーチーズと合わせて前菜に。ほんのり甘い美味しいビーツ。大地の栄養たっぷりの味わいです。

2020年6月12日金曜日

おうちごはん(カレーライス)

金曜日はカレーの日!本日は和牛の塊肉が手に入ったのでビーフカレー。トッピングに、焼きブロッコリー、茄子&オクラを乗せました。

おうちごはん(たまごサンド)

ご近所にできた添加物不使用のパン屋さんでパンドミーを買ってきました。
とても良い香りのパンです。

本日はたまごサンドに。ゆで卵に、パセリと塩コショウ。そして決め手のマヨネーズにはヨーグルトを混ぜてヘルシーに。