2022年4月8日金曜日

おうちごはん(スペアリブのスパイスカレー)

 金曜日はカレーの日!本日はスペアリブを使ったスパイスカレー。使ったスパイスは、カルダモン、クローブ、シナモン、チリ、ターメリックとクミン。


食べ応えのある一品です。とてもおいしくできました!!



2022年4月1日金曜日

おうちカレー(チキンとセロリのスパイスカレー)

 金曜日はカレーの日!本日はチキンとセロリのスパイスカレー。


使ったスパイスは、カルダモン、クローブ、シナモン、ターメリック、チリ、パプリカ、クミン、コリアンダー。


さわやかなおいしいカレーです!

2022年3月30日水曜日

グランメール(大森 フレンチ)

本日は大森のカジュアルフレンチ、グランメールでランチ。 


お客さんゼロ!

本日はランチコースをいただきました。天使のえびのカクテルソース、サバのエスカベッシュ、

こちらはホタルイカとわらびのわさびソース。

人参のポタージュ。優しいお味です。

イサキのソテー、茸添え。バターソースです。

デザートは桜のブラマンジェ。