天王洲アイルお散歩

 東品川海浜公園をお散歩。通称ミッフィー公園です。

ハスの花がたくさん咲いていました。

そこから少し足を延ばしておしゃれな倉庫街へ。

Breadworksでパンを購入しましたが、テーブルの配置に余裕がない上に、店内で飲食する人のあまりの混み具合に唖然・・・。しかも皆様食事が終わってもマスクなしで大声で会話・・・。これでは感染は広まる一方。危機意識の欠如を感じました。

パンはいずれもとてもおいしかったですが、これだけお高い価格帯で売っているのだから、お店側ももう少しイートイン対策を工夫すべきと思いました。

フォトジェニックなメロンパン

カルダモンブレッド

クリームチーズとルバーブのパン

おうちごはん（バターベジタブルカレー）

 金曜日はカレーの日！本日は玉ねぎ、にんじん、じゃがいもとしし唐を使った野菜カレー。

使ったスパイスは、ターメリック、チリ、クミン、パプリカ、コリアンダーとフェンネルシード。

バターや生クリームを加えて煮込みます。

こってりしたクリーミーなカレーになりました！

おうちごはん（カルダモン香るさわやかスパイスキーマカレー）

 金曜日はカレーの日！本日はスパイスキーマカレーです。

使ったスパイスはチリ、クローブ、ターメリック、カルダモンとクミン。

トマト、グリーンピース、ミントを加えて煮込みます。

カルダモンがとてもさわやかな香りに仕上がりました。