おうちごはん（手羽元とひよこ豆のスパイスカレー）

 金曜日はカレーの日！本日はひよこ豆と鶏の手羽元を使ったスパイスカレー。

使ったスパイスはコリアンダー、フェヌグリーク、ブラックペッパー、ターメリック、クミン。

フレッシュトマトを使って煮込みます。

本日もおいしいカレーでした！

梅林（五反田 中華）

 五反田の有名町中華梅林で少し早めの夕食。本日は２階のお座敷でした。感染対策もばっちりですばらしい！

水餃子。さっぱりいただけます。お野菜もたっぷり入っていておいしい！

烏賊とセロリの炒め物。こちらは冷凍イカの解凍を間違えたのか火入れが悪かったのか少々生臭く・・・。でもお味は良かったです。

かに玉。ふんわりかに玉。これは自分では作れない技の味！！

〆は肉ソース焼きそば。名物焼きそばだけあってすばらしい！！シャキシャキのお野菜と少し硬めの麺に絡むソース。言うことありません！（テイクアウトもおいしいですが、お店で食べるのが断然おいしい！）

店員さんもお仕事熱心ですばらしかったです。

おうちごはん（鶏肉のスパイスカレー）

 金曜日はカレーの日！本日は鶏肉のスパイスカレー。

使ったスパイスはシナモン、カルダモン、クローブ、チリ、ターメリック、コリアンダーとクミン。

ココナッツミルクで煮込みます。

シナモンとクローブが入ると魅惑の味になります。