2026年9月15日火曜日

Cafe Vanille (ヴィエンチャン:カフェ)

ヴィエンチャンでの生活で多くの外国人がお世話になっているCafe Vanilleでランチ。パンやお菓子も販売されており、フランスパンやセミハード系のパンがおいしいです。

 

店内は木製の家具で囲まれた温かい雰囲気


サラダメニューが充実しています。

Salade Vientianou
ヴィエンチャン風サラダということですが、なすがビエンチャン風?笑。
グリーンサラダ、中央にはラタトゥユ、なすのロースト、ドライトマト、なすのペーストとチーズをのせたパンがいくつか。ボリュームたっぷりです!
それに加えてフランスパンもついてきます。
パニーニ
Salade Spain
スペイン風サラダ。揚げたポテトボールやチョリソーが入っていてスペイン風。
デザートももちろんあります。
クリームカフェをいただきました。

店内ではフランス直輸入のチーズ、食料品、雑貨などを扱っています。

お食事は、全体的にもう工夫の余地があるかもしれないです。ラオスの食材の特性を生かしきれていない気がしました。ラタトゥユやドレッシングなど、もう少し愛情を注いで作れば絶対においしくできるのに!笑。でもここのカフェが海外の方はもちろんラオス人にも大人気だということは間違いありません!パンもおいしいですし、これからも通わせていただきます。





Salade Vientianou 135,000kip(945円)

Salade Spain  139,000kip (970円)

Panini 105,000kip (735円)

Creameux cafe  48,000kip (330円)









2026年9月14日月曜日

不要な贈り物

クラスター弾に関する条約第3回検討会議がここヴィエンチャンで開催されています。クラウンプラザホテルとホリデインホテルの間にあるSL Galleryというところで、ラオスのアーティストの皆様のクラスター弾に関する作品が展示されているので、鑑賞に行ってきました。

 


不要な贈り物がテーマとなっています。
送られる側が好むと好まざるとに関わらず、無理矢理押しつけらる「ギフト」。
不発弾で片足を失ってしまった方のオブジェ
明かりに使われているのは爆弾が詰め込まれていたカプセル。

入場無料で10月31日まで展示されています。

PVO (ヴィエンチャン:ベトナム料理)

老舗のベトナム料理レストラン、PVOでランチ。 
メニューは大変豊富!



いつ行ってもだいたい混み合っています。

お昼時に行くと、デザートがサービスになりますが、本日はほぼ売り切れ!!

揚げ春巻きやハーブがたっぷり入った和え麺、ボブン
パテの入ったベトナム風サンドイッチ
ココナッツミルク、米粉、緑豆、ターメリックの入ったベトナム風お好み焼き、バインセオ。中にはもやしと豚挽肉の炒め物が入っています。パリパリの皮にお野菜もたっぷりでおいしかったです!







ボブン          93,500(650円)
Pate Sandwich   38,500(270円)
バインセオ    63,800(450円)