金曜日はカレーの日！
本日は鶏の手羽中とたっぷりキャベツのスパイスカレー。
キャベツの甘みがカレーに深みを増します。
2026年3月6日金曜日
2026年3月3日火曜日
川端道喜（京都 和菓子）
３月３日の御菓子、ひちぎり。
これは正しい形です。
宮中でお客さんが多く忙しいため、お餅を引きちぎって出したというのがその由来です。
くぼみの中にはきんとんのそぼろ。
上新粉を蒸しあげて作った生地には香りの良い蓬がたっぷり練り込まれていて、色もとても濃いです。むっちり硬めの生地からあふれ出る蓬の香りにうっとり。
とても美味しくいただきました！
ひちぎり 702
Wolfgang's Steakhouse Teppan（銀座 ステーキ）
銀座のWolfgang's Steakhouse Teppanで平日限定のハンバーガーランチをいただきました。
皆様お得なランチのことを知らないのか、スタッフの人数の方がお客さんより多い状況・・・。
前菜はグリーンサラダとチョップドサラダ。新鮮なお野菜に丁寧に味付けがされています。
続いては小さなデミタスカップにロブスタービスク
パティは、１つ70グラムのアメリカンビーフ
厚切りベーコンとチーズ
パティは最後に鉄板でフランベのショータイム！
ベーコン＆チーズとアボカド＆チーズ
デザートはクレームブリュレとティラミス
Taste of Teppan ランチ 3300
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