SATSUKI 新・最強の朝食（ニューオータニ 朝食）

ホテルニューオータニに何十年ぶりかに宿泊。 

せっかくなのでSATSUKIの新・最強の朝食をいただきました。早めに行きましたが結構込み合っていてびっくり。

発酵と健康をテーマにした朝食だそうで、随所にこだわりが見られます。

こちらは一皿目

朝からステーキも出てきます！

オムレツは玄米卵という特別な卵で飼育された卵を使ったもの。２種類を分けていただきました。

トリュフ入りスクランブルエッグ。

ピエールエルメのパンも食べることができます。

こちらは和食コーナーから。

新潟のお米はとても美味しく、いくらをかけていただきました。

デザート代わりにエルメのブリオッシュとパッションフルーツのクロワッサン（クロワッサンサティーヌ）。エルメは朝食用の大量生産のせいかわかりませんが、普通でした・・・。パリで食べたイスパハン（ライチとバラとラズベリー）のクロワッサンは美味しいと思ったのですが・・・。

結論としては「普通」のホテル朝食でした・・・。

ビストロモンブレ（四ツ谷 フレンチ）

四ツ谷の半地下にあるフレンチビストロ、モンブレで夕食。シェフとサービスの二人三脚のとても居心地の良いお店です。

 

まずは温かいリュスティックと共に前菜を楽しみます。

オリーブ

ラタトゥユ

パテの盛り合わせ。本日は田舎風パテ、鴨のリエットと白レバーのパテ。

マッシュルームに生ハムを詰めて焼いたもの

牡蠣のエスカルゴバター風。

ラムのクスクス。

デザートはティラミス

チョコレートケーキとバニラアイス

ナッツやドライフルーツがたっぷり入ったヌガーグラッセ

アーモンドパウダーのたっぷり入ったアップルタルト

サービスの方の気配りが半端なく、トークもユニーク（個性的！）な居心地の良いお店でした。お料理もとても美味しかったです！

矢場とん （名古屋 みそかつ）

名古屋出発前はやっぱり矢場とんのみそかつ。 

まずは揚げたてのとんかつが供されます。

こちらはヒレ。

そしてロース。

そしてテーブルでみそソースがかけられます。たっぷり！！

定食にはお惣菜（レンコンの煮物）１品と、ご飯とお味噌汁がつきます。

大満足。お腹いっぱいです！！

宮きしめん（名古屋 きしめん）

 熱田神宮の境内にあるきしめんの名店、宮きしめんへ。

お詣りに来た大勢の人でにぎわっていました！

こちらが宮きしめん。色々な具材が入っています！お出汁は甘め。

おすましつゆ。こちらの方が食べ慣れた味かもしれません。

名古屋のファーストフード、美味しかったです！！

Cafe Zarame 大曽根

名古屋と言えばモーニング！お目当てのモーニングは残念ながら大行列だったため、大曽根という駅にあるCafe Zarameでモーニング。

色々な種類のドーナツがお店で手作りされているようです。

バンズに薄焼き玉子とレタスが入っただけのシンプルなパンですが、美味しかったです！

 その後徳川園と徳川美術館へ。徳川園は本日無料でした！

徳川美術館は大変見ごたえのある美術館で、満喫しました。

鳥銀本店（名古屋 鶏料理）

京都から名古屋に移動。夕食は鳥銀本店で名古屋コーチンを楽しみました。 

先付け。

名古屋コーチンお刺身５種盛り。

つまや飾りの大根も新鮮なお野菜が使われており、とても美味しかったです！

もも肉炙り

胸肉の黄身味噌和えだったかなんだか？

ささ身の霜降り

海苔巻き

こちらは胸肉のポン酢和えだったか？こちらの大根も手抜きなしの美味しさ！おいしくいただきました！

サラダ

手羽先の唐揚げ

皮がパリパリです！

コーチン五目釜飯。蟹や帆立などシーフードもたっぷり入ります。

温泉卵を入れていただきます。

最後に串をいただきました。もも、ハツ

とレバー

名古屋コーチンのおいしいお料理の数々、堪能しました。