SATSUKI 新・最強の朝食（ニューオータニ 朝食）

ホテルニューオータニに何十年ぶりかに宿泊。 

せっかくなのでSATSUKIの新・最強の朝食をいただきました。早めに行きましたが結構込み合っていてびっくり。

発酵と健康をテーマにした朝食だそうで、随所にこだわりが見られます。

こちらは一皿目

朝からステーキも出てきます！

オムレツは玄米卵という特別な卵で飼育された卵を使ったもの。２種類を分けていただきました。

トリュフ入りスクランブルエッグ。

ピエールエルメのパンも食べることができます。

こちらは和食コーナーから。

新潟のお米はとても美味しく、いくらをかけていただきました。

デザート代わりにエルメのブリオッシュとパッションフルーツのクロワッサン（クロワッサンサティーヌ）。エルメは朝食用の大量生産のせいかわかりませんが、普通でした・・・。パリで食べたイスパハン（ライチとバラとラズベリー）のクロワッサンは美味しいと思ったのですが・・・。

結論としては「普通」のホテル朝食でした・・・。