久しぶりに銀座のギリシャ料理THE APOLLOへ。
本日はアポロコースにムサカを追加しました。
イエローエンドウ豆のディップとピタパン
上に乗っているクリスピーなひよこ豆のフライが素敵なアクセントです。
ピタパンは焼きたてが提供されます。
グリークサラダ。きゅうり、トマト、オリーブ、紅芯大根。お野菜が新鮮で、塩味のきいたフェタチーズがドレッシングにコクをプラス。
サイドディシュは3種類選びました。
アスパラガス、フェタとオリーブ。
ベビーポテトのロースト、ハーブガーリックこちらはアラカルトで頼んだムサカ。ボリュームにびっくり!おいしかったです!!
ラムショルダー、サジキソース
岩中豚のグリル、キャベツピクルス、セサミヨーグルトソース。ポークがとても美味しかったです!
デザートは定番のレモンパイ、アポロスタイル。おいしい!
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