本日の発見
2023年9月11日月曜日
おうちごはん(鶏肉と茄子とキノコのスパイスカレー)
インド帰りのおかえりスパイスカレー!
本日は鶏肉と茄子とキノコのスパイスカレー!
使ったスパイスは、シナモン、クローブ、カルダモン、ターメリック、チリ、パプリカ、クミン、コリアンダー。
キノコと茄子がたっぷり入ります。
インドでは色々な具材を混ぜることはあまりないので、インド人には色々入ったカレーはどのようにとらえられるかしら?などと思いつつ。スパイスでまた元気をいただきます!
0 件のコメント:
コメントを投稿
‹
›
ホーム
ウェブ バージョンを表示
0 件のコメント:
コメントを投稿