Henry’s Burger （代官山 ハンバーガー）

本日は代官山のHenry's Burgerでランチ。 小さな店舗なので、中で食べられる席は４席しかないのですが、本日は開店前から並んで店内席をゲット。できたてをいただくことができました。多くの方はテイクアウトのようでした。

こちらのハンバーガーの特徴は和牛100％で、つなぎを使っていません。お肉は粗びきで、口に入れた瞬間からお肉の良い香りとうま味を感じます。

バンズもソースも単体でも美味しいですが、全体的な調和がすばらしいです！！