2022年2月11日金曜日

欧風菓子・パーラー エノモト(池上 スィーツ)

池上駅の欧風菓子・パーラーエノモトでケーキをお土産に。


こちらはエノモト人気ナンバーワンのモンブラン。

 

スポンジケーキに生クリームとカスタードクリームを合わせたクリーム、栗の渋皮煮、そして生クリーム、最後にマロンペーストで包まれたモンブランです。


こちらは2月のケーキ、チョコレートの蒸しケーキです。下のタルト生地がちょっと粗い感じが特徴的。濃厚チョコレートでした!

地元で愛される素敵なスィーツショップでした!

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