2020年8月14日金曜日

おうちごはん(バターナッツスクワッシュカレー)

 八百屋さんで千葉県産のバターナッツスクワッシュが手に入りました。



金曜日はカレーの日!なので、本日はバターナッツスクワッシュを使ってベジタリアンスパイスカレーを作りました。玉ねぎ、にんにく、しょうがとバターナッツスクワッシュ。スパイスは、クミンシード、フェンネルシード、カルダモン、ターメリック、レッドペッパー、クミンパウダー、シナモンパウダー。


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