2020年6月3日水曜日

おうちごはん(野菜が沢山!)

農園で取れたてのお野菜を沢山いただきました!
 グリーンピースはグリーンピースのゆで汁を使ってグリーンピースご飯を炊きました。ゆでたグリーンピースは最後に混ぜてきれいな緑色を保ちます。(たまたま今日は玄米ともち麦のご飯を準備していたので、全体のお米の色は悪いのですが・・・)

春菊は練りごまで和えました。

そら豆はグリルで焼いてホクホクをいただきました。

そしてこちらは、わらび。おしたしで頂きました。


旬のお野菜、大変美味しかったです!

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