本日は鹿児島黒豚のお店、いちにいさんへ。ランチタイムはいつも多くの人で賑わっているので一度入ってみたいと思っていたお店です。
テキパキとしたサービスに関心します。席に着くと温かいそば茶(寒い日にはうれしいサービス)と甘い肉みそが出てきました。
本日は黒豚の野菜蒸セット。かなりのボリュームでびっくりです!
汁物は豚汁。良いお出汁が出ています。
極薄にスライスされた黒豚は甘みがあって美味しい!黒豚の下にも葛切りや玉ねぎ、しめじなどのお野菜がたっぷりです。酸味の効いたごま醤油のたれでいただきます。厚焼き玉子もついていました。
ご飯は蒸し寿司だそうです。熱々です。寒い季節には良いですが、酸味の強いお寿司が好きな私にとっては酸味が柔らかくなっている蒸し寿司よりは白いご飯の方がうれしい組み合わせ。むしろお野菜たっぷりなので、ノーライスでも良いくらいです。
蒸し豚のプレートには果物もついているのでお口直しもできて良かったです!
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