本日の発見

今年は本当に短い期間ではありましたが、マークス＆スペンサーで英国産白アスパラガスが店頭に並びました。 オランデーズソースも扱われています！ （残念ながらお味は今一つでしたが・・・） 白とグリーンのアスパラガス。旬のお野菜は本当においしいです！

混ぜて焼くだけの簡単ソーダブレッド。 Gail'sバターミルク・ソーダブレッドのレシピ を参考に、余ったかぼちゃの種を消費するために作りました。ココナッツオイルを使って焼けばよかった～～～。 チーズのお供にも良いですよ。  【材料】（小さなパウン...

 ニナガワ・カンパニーのハムレットがロンドンにやってきました！ 和楽器を使ったり、日本の伝統からヒントを得たような演出を行ったりなどシェークスピアもびっくりの舞台でした。特に印象に残ったものをだけを挙げても、歌舞伎の定式幕、雛人形の並ぶ雛壇、蚊帳に囲まれたベッド、ふんどし...