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2016年5月30日月曜日

初夏の京都７　（祇園　ゆう豆）

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本日のランチは湯葉料理専門店 東山ゆう豆 にて。 大豆のお箸置き！ 本日は存分にゆば料理を味わいたいということで、予約の際にお店の方も一押しとおっしゃっていた昼懐石を頂きました。これが大正解！ まずは湯葉そのもののお味を楽しませて頂く冷たい前菜。 ...
2016年5月29日日曜日

初夏の京都５　（壱餞洋食）

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夕食（おやつ）はお友達に紹介してもらった祇園の 壱餞洋食 へ。このお店、驚きいっぱいの楽しいお店なんです。何と区内町御用達！ 案内されたテーブルには「サクラ　仲間由紀恵」という名札を付けた和装のマネキンさんが・・・。思わず笑ってしまいます。  メニューは壱餞...

初夏の京都３　（祇園又吉）

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お昼は祇園の懐石料理のお店、 又吉 へ。 最初の一品は小さなお椀。ショウガの良い香りのするお出汁にアマダイ、玉ねぎ、おもちが入っています。ほんのり温まる一品。 燻製したホタルイカ、添えられているのは茎ブロッコリー、子持ち昆布、うど、ミョウガそしてすばら...