本日の発見
2026年9月21日月曜日
Three Sister Restaurant(ヴィエンチャン:ラオス料理)
チャオアヌ通りの 三姉妹の店というレストランでランチ。
ネームカオというまん丸おむすびを揚げてくずして、ソムムーという発酵豚肉や豚皮を加え会えたもの。
お野菜、バナナの花やミントなどと一緒に包んで食べます。ライムやソムムーの香りが後をひきやめられないおいしさ!ピーナッツの歯ごたえも良い仕事!
こちらはシンプルな鶏肉のカオピアックセン。もちろんお野菜は別盛りでたっぷりとついてきます!
ネームカオ 6,000kip(420円)
カオピアックセン 6,000kip(420円)
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