本日の発見
2021年3月14日日曜日
菊家(表参道 和菓子)
表参道の老舗の和菓子屋さん
菊家
さんにお邪魔しました。お店はビルの9階にあります。
ホワイトデーということで、洋風な和菓子がたくさん並べられていました。
こちらは花かご。シナモン風味の煉切に色々なお花がちりばめています。
中はこしあん。
こちらはチューリップの煉切。
杏子の入った煉切が甘酸っぱいアクセントになっています。
こちらも中はこしあん。
こちらの練切はダイヤモンド。
中にはゆず風味の白あんが入っていました。
和菓子は芸術!
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