本日の発見
2017年2月24日金曜日
CHOUXCREAM CHOUXCRI (シュクリムシュクリ)
池袋の駅で見つけたハイブリッド系シュークリームのお店、シュクリムシュクリ。土日はものすごい行列ですが、今日は全く並んでいなかったので、ちょっとお味見。
こちらはシュークロワッサン。サックリとしたクロワッサン生地のシューの中にカスタードクリームが入っています。
シューシュクリ。表面にマカロン生地の乗ったモチモチの生地です。
いずれもシュークリームにしては少し高級なお値段ですが、食感に工夫があり、楽しませて頂きました。どちらかと言えばシューシュクリの方が私好みでした。
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