本日の発見
2014年1月1日水曜日
PECK
ミラノのPECKのお土産。
チョコレート。栗のクリーム、レモンカード、チリ、コーヒークリーム、ミルク&ダーク。
黒コショウでコーティングされたペコリーノチーズ
半生タリアテッレ!!
タリアテッレは乾燥ポルチーニ、戻し汁、少量の生クリームのソースで頂きました!
とても美味しく頂きました!!ご馳走様でした。
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