今週は「牛肉」と表示されて販売されていたラザーニア、ハンバーグやスパゲッティボロネーゼなどの加工食品に馬肉が使われていたというスキャンダルが欧州中を賑わしました。このスキャンダル、イギリスでは１月ですでに発覚していたのですが、今週になって英食品当局の検査結果が発表されました。何と２５００対象商品の１％にあたる２９商品で別の肉が混入されていたことが分かりました。
ルーマニアの食肉処理場から店頭に並ぶまで、キプロスやオランダ、ルクセンブルクなど５カ国以上の業者を経由して流通している実態も発覚。ＥＵも調査を始めることにしたとか。
