本日の発見
2010年9月23日木曜日
Kensington Church Street (ロンドン)
ロンドンのケンジントンチャーチストリートは最近ロンドンでお気に入りの通りです。地下鉄ハイストリートケンジントンからノッティングヒルゲートをつなぐ道で、その両脇には楽しいレストランやお店が沢山並んでいます。
ひときわ目立つのがお花だらけのこのパブ。何とこの奥はタイ料理のレストランなのだそうです。今度は是非お味を試しながら取材をしてみたいと思います。
そしてもう一つ、
The Cupcake Company
をご紹介します。 最近派手でかわいらしいカップケーキが流行っていますが、ここもそんなかわいらしいカップケーキが沢山陳列されています。
今回は試しに真っ赤な生地のレッドヴェルヴェットとホワイトチョコレートのカップケーキを買ってみました。なんと2つで5ポンド!!(約650円)レッドヴェルヴェットケーキはアメリカの家庭のケーキだそうで、その昔ココアとお酢を混ぜてケーキを焼いてみたら真っ赤なケーキになってしまったのだとか。本当かどうかわかりませんが、最近では食紅を使ったりビーツやカシスのジュースを使ったりして真っ赤にしているそうです。
強烈に甘いアイシングは健康のためほとんど残してしまいましたが、見た目が本当にかわいらしいので手土産に喜ばれそう。
ケンジントンチャーチストリートにはまだまだ面白いお店が隠れているので今後も研究の価値ありです。
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