本日の発見

嵐山で人気のカフェ、 パンとエスプレッソと嵐山庭園 で朝食。   茅葺屋根の古民家。朝は並ぶとのことで、開店30分前に到着しましたが、すでに14～5人くらい待っていました。 今朝は色々楽しめそうなブランティーセットを頼んでみました。 下の段はパン５種類。 下の段は生ハム、ペッパー...

今回も嘯月の和菓子を堪能。   ウイロ、大和路 キントン、錦綿 上用饅頭、春日野 こなし、松間の錦 村雨 各　　500

祇園で京寿司をテイクアウト。老舗の いづ重 へ。  今年は猛暑の影響で秋鯖には脂がのっていないとか・・・。 上箱鮨 小鯛、海老、厚焼き玉子、穴子の箱寿司です。山椒の香りがすばらしい。 稲荷寿司 甘く炊かれたお揚げの中には麻の実、ごぼう、ゆずが入っています。麻の実のツブツブの食感が...