本日の発見

金曜日はカレーの日！本日は豚薄切り肉を使ったクリーミーなスパイスカレー。 使ったスパイスは、クミンシード、ターメリック、チリとコリアンダー。  生クリームを加えて煮込みます。 マイルドなクリーミーカレー！本日もおいしかったです！！

本日は五反田の名店 、グリルエフ でランチ。 駅前にあるのですが、少し道を入ったところにあるので、ここを目的に来ないと気が付かないような場所です。レンガ建てのビルにはツタが張っていて、良い雰囲気。 中も素敵な洋館風です。 メニューにはないけれど、誰もが知っている裏メニュー、ハヤシ...

金曜日はカレーの日！本日はチキンを使ったスパイスカレー。 使ったスパイスはチリ、パプリカ、ターメリック、クミンとコリアンダー。 きのこをたっぷり入れて煮込みます。  シンプルですが、鉄板のスパイスカレーです！