本日の発見

本日は銀座の Sala Amabile にてランチ。 低めのテーブルとソファーの席でゆったりさせて頂きました。 小さな前菜が８品、パスタとデザートの素敵なコースです。 季節野菜のカルパッチョ。彩も鮮やかです。 炙り鯖のカルパッチョ。からすみと西洋わさび...

五反田とTOCの間にできた新しいベーカリー、R Bakerに行ってきました。こちらのパンは薔薇の花から酵母を作っているそうです。 生地がもっちもちでとても美味しかったです！ 店内は緑が沢山でとても落ち着ける空間でした。

フィリピンからゲストが来日したので、大阪で有名なお好み焼き店 千房 へ。こちらは、自分で焼くスタイルではなく、焼いたものを店員さんが持ってきてくれてマヨネーズのパフォーマンスをしてくれるお店です。 めんたいそばめし。  お好み焼きは色々な種類があったのです...