2009年10月30日金曜日

KGB（ソ連国家保安委員会）の隠れ家

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今日はソ連時代にKGBが秘密通信基地として使っていた所に見学に行ってきました。場所はSOKOS Hotel Viruの最上階。一般公開はされていません。当時もここはホテルで、海外からやってきた要人のスパイ活動が行われていました。スパイすべき人がやってくるとKGBはその人の宿泊する...
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2009年10月25日日曜日

今日から冬時間

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今日で夏時間が終了し日本との時差が７時間となりました。真っ暗な通勤が少しの間だけ解消されるかと思うと楽しみです。写真は通勤途中に見えるキーク・イン・デ・キョクです。これは１５世紀に街の防御のために造られた塔だそうです。低地ドイツ語で「台所をのぞけ」という意味だそうです。昔はここか...
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2009年10月24日土曜日

お勧めレシピ（ビーツのサラダ）

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ビーツと言うと瓶詰か缶詰のイメージだったので、今まで存在にあまり気がつかなかったのですが、スーパーで実は生のビーツが買えることをつい最近発見しました。先日の市民大学のお料理教室で教えて頂いたビーツのグリルを応用してサラダを作ってみました。ビーツは酢と合わせて食べるものだ...